Para todos los amantes y que no pueden tomar solo una jaja, esta receta será como un manjar.
Ingredientes:
6 Bisteces (bola, aguayón o diezmillo)
1 Vaso de Cerveza
1/2 Cebolla rebanada
1 Cucharada sopera de puré de jitomate
1 Cucharada sopera de harina
-Aceite para freír
-Sal y Pimienta
Modo de Preparación:
1.- Ponga sal y pimienta a los bisteces y fríalos hasta que se doren un poco.
2.- Mezcle la cerveza con las rebanadas de cebolla, el jitomate, la harina y una taza de agua.
3.- Agregue esta mezcla a la carne, tape la sartén y cueza durante media hora.
Sirva caliente.
