Hay momentos de gran cansancio o apuro. Conviene estar preparado y no culpabilizarse por saltarse los buenos hábitos. Estas son algunas ideas para cenas exprés deliciosas:
Pan untado con tomate y aceite de oliva, acompañado de queso y aceitunas.
Ensalada envasada y una ración de legumbres envasadas calentadas.
Sopa instantánea de miso y una hamburguesa de seitán.
Una tortilla en bocadillo, con rodajas de tomate.
Pizza congelada de buena calidad o rebandas de pan cubiertas de tomate y queso rallado, y gratinadas.
Ensalada de frutas con yogur y copos de avena.
Alcachofas en conserva con anchoas y aceitunas.
Galletas de arroz o cereales untadas con paté de garbanzos.
