Curso Elaboracion De productos Lacteos Conservas Golosinas

Curso Elabore sus propios productos alimenticios.

Comience su emprendimiento laboral produciendo su industria de procesamiento y elaboracion de productos alimenticios. Ahora le ofrecemos todo el contenido necesario en formato digital para que pueda emprender sobre esta area. Formulas industriales de productos alimenticios.

Formulas para producir alimentosAprendera, entre otras cosas, a elaborar una amplia variedad de productos y adicionalmente, obtendra los conocimientos para crear sus propios productos. Inicie una carrera exitosa, que además puede ser su propio negocio

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Formulas para procesar Alimentos

Tecnologia de los alimentos

Control de calidad de los alimentos

Normativa alimentaria

Composicion de los alimentos

Secado industrial de alimentos

Toxicologia de los Alimentos

ALGUNAS DE LAS FORMULAS QUE RECIBIRA EN SU COMPRA

Productos de CongelaciónCONGELACIÓN DE CARNES – CONGELACIÓN DE CONCENTRADO DE PAPAYA – CONGELACIÓN DE ELOTES – CONGELACIÓN DE FRESA – CONGELACIÓN DE HIERBAS DE OLOR – CONGELACIÓN DE PURÉ DE JITOMATE – CONGELACIÓN DE VERDURAS – HELADO

Productos Aderezos

ACEITE AROMATIZADO CON AJO Y TOMILLO – ACEITE AROMATIZADO CON HIERBAS DE OLOR – ADEREZO TIPO FRANCÉS – ADEREZO TIPO MIL ISLAS – ESCABECHE PARA ENSALADAS – MAYONESA – MOSTAZA – SALSA CATSUP

PanificaciónBISQUETES RÁPIDOS – BOCADILLOS DE MANTEQUILLA – BUÑUELOS – CAMPECHANAS – CUERNITOS – CHURROS – DONAS – EMPANADAS DE CERVEZA – GARIBALDIS – MANTECADAS – MOÑOS – PAN CASERO (BOLILLO, TELERA O PAN ESPAÑOL) – PAN DE LECHE – PAN DE MUERTO – PAN DE PLÁTANO – PAN DULCE – PANQUECITOS – PASTA PARA CHOUX – PASTEL DE FRUTAS SECAS (FRUIT CAKE) – PASTELITOS DE CHOCOLATE – PASTEL ESTILO PACHUQUEÑO – PIZZA – PUDÍN DE PAN – ROSCA DE REYES

ConservasATE DE FRUTAS – CARNE EN ADOBO – CEBOLLITAS DE CAMBRAY EN ESCABECHE – CONCENTRADO DE FRUTAS – CONDIMENTOS DESHIDRATADOS – CONSERVACIÓN DE ESPINACAS Y ACELGAS – CONSERVACIÓN DE JUGO DE FRUTAS – CHAMPIÑONES EN ESCABECHE – CHAMPIÑONES EN SALMUERA – AJIES CHIPOTLES EN ESCABECHE – AJIES JALAPEÑOS EN VINAGRE – CHILORIO – ENCURTIDO – FAJITAS DE POLLO EN ESCABECHE – FRIJOLES CHARROS EN CONSERVA – FRIJOLES NEGROS EN CONSERVA – FRIJOLES REFRITOS EN CONSERVA – FRUTAS EN ALMÍBAR – FRUTAS SECAS – GERMINADOS – JALEA DE TEJOCOTE – JALEA DE UVA – JARABE DE FRUTAS – MELÓN EN ALMÍBAR – MERMELADA DE FRUTAS DULCES – MERMELADA DE MENTA – MERMELADA DE NARANJA O DE FRUTAS CITRICAS – MERMELADA DE NARANJA O FRUTAS CITRICAS – MERMELADA DE PIÑA – MERMELADA DE TUNA – MOLE POBLANO – MOLE VERDE – NÉCTAR DE FRUTAS – NOPALES EN ESCABECHE – NOPALES EN SALMUERA – PAPILLAS – PEPINOS ENCURTIDOS – PURÉ DE FRUTAS – PURÉ DE JITOMATE – SALSA DE CHILE DE ÁRBOL – SALSA DE CHIPOTLE – SALSA DE JITOMATE – SALSA MEXICANA – SALSA PARA PASTAS – SALSA PARA PIZZAS – SALSA PASILLA – SALSA PICANTE TIPO BOTANERA – SALSA PICANTE EN ACEITE – SALSA TIPO CHIMICHURRI – SALSA TIPO TAQUERA – SALSA VERDE – SOPA CONCENTRADA – VERDURAS DESHIDRATADAS – VERDURAS EN ESCABECHE – VERDURAS EN SALMUERA

Confitería y Golosinas

ALEGRÍA – ALFEÑIQUE DE DÍA DE MUERTOS – BARRAS DE AMARANTO CON CHOCOLATE – GARRAPIÑADA – CALAVERAS DE AMARANTO CON CHOCOLATE – CARAMELOS – CHILACAYOTES CRISTALIZADOS – CHOCOLATES – COCADAS – CREMA DE MANÍ – DULCES CRISTALIZADOS – DULCES DE AZÚCAR GLASS – DULCE DE LECHE – DULCES DE TAMARINDO – ENJAMBRES DE HOJUELAS DE MAÍZ CON CHOCOLATE – FRUTILLAS ABRILLANTADAS – FRUTAS ENCHILADAS – GOMITAS – GRANOLA – MANZANAS CUBIERTAS CON CARAMELO – MAZAPÁN DE CACAHUATE – MERENGUES – PALANQUETA – PALETAS DE CHOCOLATE – PALETAS DE DULCE – PIÑA ENCHILADA – TABLILLA DE CHOCOLATE – TRUFAS – TURRÓN SUAVE

Lácteos

BEBIDA LÁCTICA (A PARTIR DE SUERO QUESERO) – CAJETA – CHONGOS ZAMORANOS – LECHE CONDENSADA – QUESO TIPO DE CREMA – QUESO FRESCO – QUESO PANELA – QUESO RANCHERO – ROMPOPE – YOGURT CON FRUTA – YOGURT A PARTIR DE SUERO QUESERO – YOGURT (NATURAL)

InstantáneosCARNE SECA ESTILO MACHACA NORTEÑA – CONCENTRADO DE HORCHATA – CHICHARRÓN DE HARINA – POROTO INSTANTÁNEO EN POLVO – HARINA PARA HOT CAKES INTEGRALES – PURÉ DE PAPA DESHIDRATADO

Vinos y Licores

HIDROMIEL – VINO DE HIPOCRATES – VINO DE FRAMBUESAS – VINO DE MELOCOTONES – VINO DE NARANJAS – AGARDIENTE ESCARCHADO – CREMA DE CAFE – CREMA DE TE – CREMA DE VAINILLA – CAÑA DE DURAZNOS – CONAC CASERO – CURACAO – GRAPA CASERA – GUINDADO – LEMONCHELO – LICOR DE ALBARICOQUES – LICOR DE ANANA – LICOR DE AVELLANAS – LICOR DE BANANAS – LICOR DE CACAO – LICOR DE CAFE – LICOR DE CEREZAS – LICOR DE CHOCOLATE – LICOR DE COCO – LICOR DE CREMA DE LIMON – LICOR DE DURAZNO – LICOR DE FRUTILLAS – LICOR DE GUINDAS – LICOR DE HIGOS – LICOR DE HUEVOS – LICOR DE LECHE – LICOR DE MANDARINAS – LICOR DE MENTA – LICOR DE MIEL – LICOR DE NUECES – LICOR DE PERAS – TIA MARIA

PERO ESO NO ES TODO TAMBIEN TE INCLUIMOS LOS SIGUIENTES MANUALES

Control de calidad y tecnologia de los alimentos, tablas de composicion alimenticias, toxicologia de los alimentos, normativa alimentaria, etc

Comience ahora su emprendimiento comercial:

Aprenda conceptos sobre esterilizar frascos y alimentos, elabore todo tipo de productos, embutidos, mayonesa, dulce de leche, quesos, yogurt, mermeladas, jaleas, chocolates, caramelos, comestibles, conservas caseras y una gran variedad de alimentos.

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Produzca una amplia variedad de productos:

Golosinas, caramelos, gomitas, turrones, chupetines, chocolates, mazapan

Lacteos, yogurt, quesos variados, leche condensada

Dulce y Aderezos, mayoneza, mostaza, catsup, jalea de frutas, mermeladas

Embutidos, chorizo, longaniza, salchichas, jamon, pate, morzilla

Vinos & Licores caseros variados

Conservas, Salsas, Confituras, Compotas, Verduras Encurtidas y al natural, y mas

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